多管齊下嚴守“舌尖上的安全”

    2022-05-06 09:16:54 星期五  來源:邢臺日報

    《邢臺市2022年食品安全重點工作安排》敲定,明確10方面21項重點內容——

    多管齊下嚴守“舌尖上的安全”

    本報訊(記者王露橦通訊員張?。┤涨?,《邢臺市2022年食品安全重點工作安排》敲定,突出“嚴”的主基調,明確重大活動、重點節點食品安全監管,強化源頭治理、風險監控、重點領域監管及嚴懲違法行為等10個方面21項重點內容。

    據悉,我市將持續強化進口冷鏈食品“物防”工作。督促食品生產經營者、集中交易市場開辦者、第三方冷庫經營者在采購、加工、儲存、銷售進口冷鏈食品時,嚴格落實“三專、三證、四不”要求,即專用通道進貨、專區存放、專區售賣,出入境檢驗檢疫證明、新冠病毒核酸檢測證明、消毒證明齊全,沒有檢驗檢疫證明、核酸檢測證明、消毒證明和追溯信息的產品均不得上市銷售。

    在強化食品安全源頭治理方面,我市將深入推進產地環境凈化,持續規范農業投入品使用,加大食品質量安全監管力度。重點開展農用地土壤重金屬污染源頭防治行動,嚴厲打擊非法使用禁限用藥物行為,嚴格管控常規農獸藥殘留超標問題,持續推進農資打假。

    在強化重點領域監管方面,我市將深入開展校園食品安全守護行動、農村假冒偽劣食品整治、特殊食品整治、食品添加劑“兩超一非”整治。推動校園食堂采購可追溯食品、農產品,督促落實學校食品安全校長(園長)負責制;嚴防嚴管嚴控各類農村食品安全隱患;嚴厲查處生產經營含金銀箔粉食品違法行為,堅決遏制“食金之風”。

    我市還將不斷加強對食品安全違法行為的懲處力度,提升食品安全監管效能,強化食品安全風險監控,完善食品安全制度機制,聚焦重點問題、重點領域、重點監管對象,組織查辦一批群眾反映強烈的違法案件,組織查處、掛牌督辦一批食品安全大要案。落實“處罰到人”要求,對主觀故意、性質惡劣、造成嚴重后果的食品生產經營單位責任人員依法嚴厲處罰,實施食品行業從業禁止、終身禁業。將食品領域嚴重違法失信市場主體列入嚴重違法失信名單,全力構建社會共治格局。

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